( sức khoẻ) ai giúp mình trả lời với ....

sky_love

New member
Có một lần mình được nghe người lớn nói lại khi dùng mật ong hoà với bột sắn dễ gây nguy hiểm.ai có thể giải thích cho mình bít tại sao lại nt dk?
 

dvhieu

Member
Xét về thực tế, tớ chưa nghe thấy ai đảm bảo điều này.
Về ămtj phản ứng hóa học, mật ong và và bột sắn (tinh bột) không thể gây ra phản ứng gì nguy hiểm. Trừ trường hợp bột sắn ngoài thị trường có thể có lẫn thạch cao( bột sắn giả - kiềm tính) khi kết hợp tinh bột và a-xit tiêu hóa trong dạ dày có thể gây ra phản ứng tạo kết tủa, những chất khó tan đặc biệt nguy hiểm cho dạ dày.
Túm lại, nếu nói bột sắn pha mật ong thông thường thì chẳng khác mấy bỏ đường vào một sắn dây, không thể có tác hại được.
 
Top