Xét về thực tế, tớ chưa nghe thấy ai đảm bảo điều này.
Về ămtj phản ứng hóa học, mật ong và và bột sắn (tinh bột) không thể gây ra phản ứng gì nguy hiểm. Trừ trường hợp bột sắn ngoài thị trường có thể có lẫn thạch cao( bột sắn giả - kiềm tính) khi kết hợp tinh bột và a-xit tiêu hóa trong dạ dày có thể gây ra phản ứng tạo kết tủa, những chất khó tan đặc biệt nguy hiểm cho dạ dày.
Túm lại, nếu nói bột sắn pha mật ong thông thường thì chẳng khác mấy bỏ đường vào một sắn dây, không thể có tác hại được.